martes, 26 de febrero de 2013

Pollo con Almendras

Hoy vengo con una receta de las fáciles (como siempre, jejeje) y rica, rica, rica, rica...DELICIUSSSSS! como diría Dora, la exploradora (a los que tenemos peques, sabemos de lo que hablamos...jijijij). Pues, sin desviarme, es muy sencilla y gustosa e invito a que la hagáis.... Empezamos:

INGREDIENTES
  • 70 gr de aceite de oliva
  • 300 gr de cebolla
  • 500 gr de pollo
  • sal y una pizca de pimienta
  • 75 gr de almendras
  • 80 gr de salsa de soja
ELABORACIÓN
  1. Echamos la cebolla en el vaso y programamos 20 seg/ vel  5. Reservar.
  2. Sin lavar el vaso, añadimos el aceite y ponemos la mariposa, programar 3min/ tem. varoma/ giro izquierda/ vel 2.
  3. Añadimos la cebolla que teníamos reservada y lo programamos 15min/ tem. varoma/ giro izq/ vel cuchara.
  4. Mientras, salpimentamos el pollo (yo he utilizado muslos y contra deshuesados, pero también podéis usar pechuga) cortadito en trozos no muy grandes.
  5. Añadimos la carne (a la cebolla sofrita) y programamos 15 min/ varoma/ giro izq/ vel cuchara.
  6. Sólo nos queda poner las almendras y la salsa de soja y programamos los últimos 5 min/ varoma/ giro izq/ vel cuchara.
SERVIR Y LISTO! A COMERRRRR ñam ñam


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